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Bäckereitechnisches Handbuch - IREKS-ARKADY-Institut für Bäckeeiwissenschaft

1978,  Druckhaus Bayreuth,  gebundene Ausgabe 354 g
Zustand: gebraucht, gut - 7. Auflage, Druckhaus, Bayreuth, 1978. 168 Seiten mit Fototafeln, Kartoniert (Name auf Vorsatz) Bestell-Nr.: 6i1494

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