Celler Versandantiquariat

Genuß/ Kochen/ Backen (1299)

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Bestell-Nr.: 6h939

Illustriertes Kochbuch für die einfache und feine Küche. Ein unentbehrliches Lehr- und Nachschlagebuch für Hausfrauen und Köchinnen, unter Berücksichtigung der Anfängerinnen. enthaltend. 2260 Original-Rezepte mit 400 praktischen Abbildungen und den jede Hausfrau besonders interessierenden reich illustrierten Abschnitt ,,Der Tee- oder Abendtisch"

Hahn, Mary

19.-21. Auflage. M. Hahn Verlag, Wernigerode, 1922. 661 S., Leinen (gebräunt/erste seite mit kleinem Einriss oben/berieben)
Gewicht: 944 g

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Preis: 10,00 €

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Bestell-Nr.: 6h929

Brevier der feinen Küche

Elias, Julie

Dr. Eysler & Co., Bln., 1922. 160 S. mit zahlr. Abbildungen, Leinen (Name auf Vorsatz/gebräunt)
Gewicht: 406 g

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Preis: 20,00 €

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Bestell-Nr.: 6h928

Praktisches Kochbuch für die bürgerliche und feinere Küche

Davidis, Henriette

Drei Türme Verlag, Hamburg, 1913. 304 S., Halbleinen (etwas fleckig)
Gewicht: 620 g

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Preis: 40,00 €

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Bestell-Nr.: 6h927

Das neue Kochbuch für die deutsche Küche

Davidis-Schulze, (Henriette)

Velhagen & Klasing Verlag, Bielefeld und Leipzig, 1935. 357 S., Leinen (fleckig/Name auf Vorsatz)
Gewicht: 636 g

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Preis: 10,00 €

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Bestell-Nr.: 6h940

Die feine Tropenküche. Ein neues Tropenkochbuch

Andersen, Elisabeth

Fr. W. Thaden Verlag, Hamburg, 1939. 264 S., Halbleinen (Rücken fleckig und verblasst9
Gewicht: 438 g

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Bestell-Nr.: 6h935

Der Gourmet. Zusammenstellung erprobter Rezepte für Wild, Geflügel, Gemüse und Früchte

Feher, Julius

2. vervollständigte Auflage. Vereinigte Kunstanstalten, Bln., 1914. 400 S., Leinen mit Goldprägung (Name auf Vorsatz)

- gutes Exemplar -

Gewicht: 882 g

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Bestell-Nr.: 2E8303

Koch- und Wirthschaftsbuch der Deutschen Hausfrau

Friesen, Caroline von (Hrsg.)

3. Auflage. Jaeger, Frankfurt a. M., 1891. 277 Seiten, Halbleinen (randgebräunt/Titel stockfleckig/berieben und mit Schabspuren)
Gewicht: 578 g

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Preis: 50,00 €

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Bestell-Nr.: 2h4549

Ueber den Nützen des Liebig`schen Fleischextrakts und dessen Bedeutung für die Küche aller Stände

Rosendorf, Luise

A. Martini und Grüttesien, Elberfeld, (um 1905). 40 S., kart. (etwas fleckig/Kleines Loch in hinterer Einbanddecke)

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Preis: 36,00 €

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Bestell-Nr.: 2h4423

St. Paulus-Kochbuch. Rezeptsammlung

Frauentreff der Ev.-luth. Kirchengemeinde Hasede (Hrsg.)

St. Paulus Kirche, Hasede, 1988. 116 S., kart.

- sehr gutes Exemplar -

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Preis: 39,00 €

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Bestell-Nr.: 2h4266

Immerwährender Eß- und Trinkkalender

Tischfreuden

Artemis Verlag, Zürich, 1986. 140 S., Pbd.

- neuwertig/original verlagsfrisch verschweißt -

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Preis: 8,00 €

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Bestell-Nr.: 2h3933

Koch-ABC der bürgerlichen Küche in Rezepten für drei Personen

Ludolfs, Maria

Kühn, Neu-Ruppin, (um 1905). 320 S., späterer Leinen-Einband. (Vorsätze mit handschriftl. Marginalien/etwas fleckig)

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Bestell-Nr.: 2h3647

Fortuna-Kochbuch. 280 einfache Rezepte für Anfängerinnen

Henneking, E.

2. Auflage. Dr. A. Oetker, Bielefeld, (um 1920). 240 S., original Leinen (Einband fleckig/Name auf Vorsatz)

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Bestell-Nr.: 2h3288

Ausgewählte Rezepte. 5 Bände mit je 14 Karten im Schuber

Küchen Kartei

Hauswirtschaftliche Beratung der GEG, Hamburg, (um 1965). Je 14 Karten im kartonierten Schuber

- Enthalten: Kuchen zum Sonntag/Leichte Kost für Autofahrer/Feine Nachspeisen/Kleine Zwischenmahlzeiten/Küchendüfte aus fremden Ländern -

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Bestell-Nr.: 2h3165

Das saure Buch. Saure Rezepte. Der Hausfrau gewidmet vom Reichsverband deutscher Essig-Fabrikanten

Grotefendt, C. (Essigsprit-, Weinessig- und Senf-Fabrik Göttingen)

2. Auflage. C. Grotefendt, Göttingen, (um 1924). 31 S., original kartoniert (Einband etwas aufgehellt und fleckig)

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Preis: 24,00 €

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Bestell-Nr.: 2h2549

Schlesisches Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen

Pelz, Henriette

12. Auflage. Wilh. Gottl. Korn Verlag, Breslau, 1927. 288 S., original goldgeprägter Leinen-Einband (etwas verblichen/Rücken eingerissen)

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Preis: 200,00 €

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Bestell-Nr.: 6h780

Menu und Speisekarte. Leitfaden für die Zusammenstellung von Mahlzeiten jeder Art und für jede Gelegenheit

Richter, M.

Heinrich Killinger Verlag, Nordhausen, (um 1925). 152 S. mit zahlr. Mustermenus und Speisekarten, Halbleinen (berieben/Lasche der Beilagen gerissen)

- Kochkunst-Bibliothek -

Gewicht: 272 g

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Preis: 25,00 €

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Bestell-Nr.: 6h778

König`s Kochbuch für die bürgerliche Küche mit folgendem Anhang: 1. Getränke 2. Die Behandlung der Wäsche 3. Nützliche Winke für den Haushalt 4. Hausapotheke 5. Die Einmachzeit

König

Warenhaus A. Wertheim, Bln., (um 1900). XL/279 S., Halbleinen (gebräunt und etwas fleckig/berieben/Rückengelenk gebrochen)
Gewicht: 320 g

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Preis: 12,00 €

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Bestell-Nr.: 6h777

600 bewährte und erprobte Kochvorschriften und Anleitungen

Strobach, Agnes

Josef Emmer Verlag, Mähr.-Schönberg, 1923. XVI/456 S., Halbleinen (Stempel auf Vorsatz/Einband stark fleckig)

- anbei Lampe Kochbuch

Gewicht: 558 g

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Preis: 15,00 €

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Bestell-Nr.: 6h774

Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. Mit besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen neu bearbeitet und herausgegeben von Luise Holle

Davidis, Henriette

Zwenka Verlag, Dortmund, 1898. 723 S., Leinen mit Goldprägung (randgebräunt)

- sonst gutes Exemplar -

Gewicht: 736 g

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Preis: 30,00 €

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Bestell-Nr.: 2g276

Handbuch Saucen. Von Aioli bis Zitronensauce

Schermer, Bärbel

Büchergilde Gutenberg, Frankfurt am Main, 2008. 447 S. mit zahlreichen Abb., Pbd.

-sehr gutes Exemplar-

ISBN: 978-3-7632-5973

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Preis: 22,00 €

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